فوائد الشاي

فوائد الشاي
الشاي هو المشروب الأكثر استهلاكا في العالم بعد الماء طبعا
والشاي سواء كان اخضر أو اسود مصدره من النبته نفسها ولكن طريقة تخمير هذه النبته هي التي تقرر على ماذا سنحصل الاسود ام الاخضر
فأوراق الشاي تحتوي في طياتها على اكثر من اربعة الاف ماده كيماويه
* الشاي غني بالمركبات المضاده للاكسده والتي تعتبر اقوى من الفيتامين سي و فيتامين( ي) فهي تساهم في توسيع الاوعيه الدمويه بذالك تخفض من الكلسترول السيء في الدم وبالتالي الحمايه من الامراض القلبيه
* الشاي يحول دون تشكل الخلايا السرطانيه في اعضاء مختلفه من الجسم ويبعد بنسبة 37% التعرض لسرطان الثدي من النساء بشرب ثلاثة اكواب في اليوم
* يحتوي الشاي على مادة العفصين القادره على قتل الجراثيم والفايروسات ومنع ارتفاع سكر الدم من خلال تحسين الاستجابه تجاه هرمون الانسولين
* يفيد الشاي في تنشيط القلب والذاكره والقدرات العقليه والجسمانيه والسبب يرجع الى احتواء الشاي على الكافيين * الشاي يحتوي على مادة الثيوفيللين المقويه للقلب والمدره للبول وتستعمل هذه الماده كعقار لمعالجة نوبات الربو القصبي والوقايه منها
* يوجد في الشاي مركب الفلور الذي يقي من تسوس الاسنان شرط شرب الشاي من دون اضافة سكر الطعام اليه
* يحتوي الشاي على طائفه من الفيتامينات من بينها المجموعه( ب) وفيتامين( أ ) و(ك)
* يحتوي الشاي على انزيمات مضاده لتخثر الدم
ولكن يوجد ثلاث لاءات
1ـ لا لخلط الشاي مع الحليب لانه يشكل مركبات تمنع الاستفاده من مضادات الاكسده
2ـ لا لشرب الشاي مع الطعام لانه يمنع امتصاص الحديد من الامعاء
3ـ لا لشرب الشاي لدى المرضى المصابين بالحصيات الكلسيه لغناه بحامض الاوكزاليك

*اضافه جديده *
4ـ لا لشرب الشاي الساخن لانه يسبب سرطان الحنجره
حذر بحث علمي أجراه ايرانيان من احتساء الشاي الساخن
لانه ربما يزيد خطر الاصابه بسرطان الحنجره وان المخاطر تزداد
بازدياد حرارته